大公司几万人吃的米饭怎么煮？大家好，我是小董，我的回答是：对于很多经常在家里煮饭的人来讲，平日里一家几口人的饭菜，总会花费心思去做，但是做饭是个比较麻烦的事。有时候可能饭煮多了，有时候又会少，而且每顿还要炒菜打汤，时间长了感觉非常烦。不少人总是奇怪，自己做这么几个人的饭就已经这么累，平时那些几万人的大企业，他们给员工做饭时，到底是怎么做出来的？其实我们之所以做饭会烦，主要是因为自己一个人在那做饭炒菜打汤，而且提前还要去买菜，清洗切菜等等。一整套程序下来，所以感觉比较累，可是对于那些规模比较大的公司来讲，他们并不是自己请一些人来做，而是和专门的做饭公司合作，这些做饭公司非常专业，对于公司里面的人数，以及财政预算等各项数据进行统计，然后会专门计划出最适合的方案。同时又会专门成立特定的小组去合作处理。也就是蒸饭小组，炒菜小组，还要各种细节分工的小组，只有这样才能够在几个小时时间中，让几万人能够都吃上饭菜。1.蒸饭的小组怎么进行工作？答：主食是肯定不能缺少的，对于蒸饭的小组而言，他们的任务就是蒸出几万人的饭，一般他们用的工具可不是蒸饭锅，而是那种大型的蒸箱，这种蒸箱容量非常大，只要将米给清洗。
商用电磁蒸饭柜一般什么价格 ①、乐创商用蒸饭机学校食堂蒸饭柜电磁蒸饭车两用蒸饭机，价格1480元<；br>；②、睿美商用蒸饭机学校食堂蒸饭柜电磁蒸饭车两用蒸饭机，价格1580元以上价格来源于网络，。
蒸饭箱漏水怎么解决 蒸饭箱漏水解决2113方法如下：1、首先查找5261泄漏点。把蒸饭箱全4102部擦拭干净，仔细查找漏水的地方。2、用电的1653蒸饭箱有可能是从发热管裂缝处漏水泥，可以使用发热管专用防水垫防护。3、蒸饭箱底部一般是不锈钢的，时间长了也可能会漏水。可以把底部擦干，找一块不锈钢薄片用胶粘起来。4、蒸饭箱发热管固定松动也会漏水，更换垫片皮圈然后安装牢固。5、严重的问题需要找专业维修人员进行维修处理。扩展资料：厨房蒸饭箱操作注意事项一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
坐火车时，如果要到餐车吃饭，怎么收费？？？？？ 餐车没有额外费用。2113在餐车不点5261菜是可以的，也不需要手4102续，但是座位要优先给点餐的1653乘客使用。没有入场费，只收点餐的钱，没有其余的额外费用。餐车的上的东西一般比外面贵百分之五十，口味一般。拓展资料：主要结构：配电室：配电室内设有配电柜、空调控制柜、轴温贮藏室内设有供存放食品的搁板。一位端走廊间壁处设有紧急制动阀。小卖部设有柜台、电冰箱、活动椅、样品柜等，供旅客购买饮料及食品。餐厅：餐厅内设有活动餐桌 12个，双面四人式固定餐椅 10把，单面两人式固定餐椅 4把。定员为 48人。餐椅下部为柜式落地，座垫可掀起，放下时可上锁，可供贮藏餐料之用。厨房：设有坡度、并设排水沟及排水孔。地面上铺有活动离水格子。洗池下方地板上还设有可关闭的垃圾口一个。厨房顶部设有排气扇三个，电扇两个、锅炉烟囱帽一个，炉灶烟囱帽(随风转)一个，顶灯四个，两侧还设有角灯六个，卧式冰箱上方间壁处设有电冰箱控制柜。餐车—
十二层托盘的蒸车一盘放多少米和水？ 一碗米饭二碗水，根据米的多少判断。蒸40-60分钟。1.每盘放七斤米就好，水要靠经验放，一般是没过米。冬天蒸六十分钟，夏天蒸五十分钟。2.适用人数：60人，蒸饭量：15-20KG，蒸饭时间：45分钟，盆数：4盆。3.热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%以上。4.供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃。5.每天首次开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出。6.蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。
请问酒店床箱的价格怎么样 你好，给你参考如下：1、定制酒店宾馆公寓客房全套家具 标间全套大床房软包床头床箱屏靠，价钱约109 元。2、酒店家具床宾馆家具快捷旅馆家具*公寓床出租房床软包。
上海有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？
蒸饭车的功率大概多少？ 那要看工厂食堂有多少人就餐的，一般是根据人数来选择蒸饭柜的，然后功率也都是不一样的，比如说单门12盘的蒸饭柜，可以供360人左右吃饭；双门24盘的蒸饭柜，可以供720人左右吃饭；相对应的功率是，20kw和25kw。最好选择具有变频功能的商用电磁蒸饭柜，德玛仕商用蒸饭车拥有多种型号提供选择
12kw的三相蒸饭车需要多大的电缆？？？ 12kw的三相蒸饭车电流约211319A，需采用VV-0.6/1KV4*2.5的电缆，额5261定载流量19A。4102计算过1653程：I=P/(1.732*U*cosφ*η)=12/(1.732*0.38*1*1）=18.23A因为是电阻，cosφ=1，取效率η=1。扩展资料：在日常生活中，常见的电缆（导线）都很细，之所以，是因为它在工作时所承载的电流很小，在电力系统中，通常变压低压侧的输出电流是用户所使用电流的总和，少则几百安培，多则上千安培，那么选择导线的线径就要大，以满足足够的过流能力。很明显，导线的过流能力还与温度有关联，温度越高，导线的电阻率就越大，电阻增大，消耗电能增大，所以在选择上，尽量选择比额定电流稍大的导线，可以有效的避免上述所发生的情况。电缆直径与电流的关系是通过技术的手段进行匹配的，严格来说是考虑了负载的容量和最大电流，如果是家庭用户，可以按照1平方毫米铜线能过6A左右的电流，以此类推，最后考虑一下余量即可。电线的粗细和电流的大小近似成正比，是直径跟电流成正比，而非截面积。铜线的载流量并不跟截面积成正比，而当敷设穿管时需要减去10A，这说明载流量的大小与铜线的散热有直接关系。
用不锈钢托盘蒸出来的米饭为什么贴近不锈钢底部的米饭颜色发暗、发灰、发黑呢？
