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村集体牵头养猪形成产业链,请问是养殖藏香猪好还是太湖黑猪好? 北京藏香黑猪

2020-10-07知识13

藏香猪和巴马香猪哪个好? 体型较小,肉质鲜嫩,不论是饲养或食用我都觉得是巴马香猪比较好,在两广特别是清明祭祖都是用巴马香猪,过年过节都喜欢吃巴马香猪。

村集体牵头养猪形成产业链,请问是养殖藏香猪好还是太湖黑猪好? 北京藏香黑猪

想养黑猪,是养纯本地品种黑猪好,还是养经过杂交改良品种的黑猪好? 随着农村经济的快速发展,很多老百姓都喜欢养猪来改变生活,多数都养,经过杂交改良的品种猪,因为它长得快,一般从二十公斤的小猪就开始养,每天正常的喂点饲料,四个月左右就能出栏,大概130公斤,假如养的是纯本地品种黑猪,那周期就长了,从二十公斤小猪开始养的话,不喂饲料,正常的生长,养一年,体重能达到150公斤左右,这些年,农村黑猪越来越少了,特别是原生态不喂饲料的本地黑猪更少见了,我个人觉得,可以去发展原生态的黑猪,虽然周期有点长,但是,猪的肉质和味道非常好,对人体的营养也很好。

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村集体牵头养猪形成产业链,请问是养殖藏香猪好还是太湖黑猪好? 太湖黑猪是我们安徽安庆太湖特有的两大本土猪种之一,太湖不仅有黑猪,还有一个品种“大湖六白猪”,我们当地人习惯吃黑猪肉“杀年猪”选择黑猪宰杀,白毛猪选择出售,我们当人称“太湖黑猪”为“乌剑猪”(音),在安徽太湖县仍然有“太湖黑猪”和“太湖六白猪”保种场,由于当地人习惯吃黑猪肉,所以“太湖黑猪”养殖的比较多,没有绝种之忧,但“太湖六白猪”由于体形小,只长到150斤左右就要出栏,肥肉多,皮厚,经济效益差一点,养殖的人少一点,在太湖纯种“太湖六白猪”已经不多了,当地畜牧局采取提纯保种措施,种群现在已经恢复。下面我来讲讲“太湖黑猪”和“藏香猪”的各自特点和优缺点。一、“太湖黑猪”的特点优势太湖黑猪以前传统养殖生长周期长,饲养一年以上出栏屠宰,体重100公斤,一般饲养一年体重80公斤左右就屠宰,由于是我们本土猪,适应性、免疫力、抗逆性强,几乎不生病,耐粗饲,农民大多放养山场、荒地上,“太湖黑猪”架子不高,双耳下垂,嘴长,背部微凹,腹部下坠,四肢粗壮,行动缓慢,以前农民以青饲料饲养为主,用农产品下角脚育肥为辅,采取育雏→拉架子→育肥三个阶段饲养,育苗阶段以精饲料50%十+青精饲料50%,“拉架子”阶段较长,以青饲料。

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