什么叫灭菌？灭菌和消毒有什么区别？采用高压蒸汽灭菌法时，常用多少压力，多少温度？ -灭菌指杀灭所有微生物，包含细菌、病毒、衣原体、芽孢等，任何有能力繁殖的生命体；灭菌的英文是Sterilization，就是绝育的意思，表示生命体不能继续繁殖。消毒是杀灭所有致病菌的过程。经过消毒的物品、空间、环境，应当阻止所有导致疾病的微生物的存在，包含致病细菌、病毒、寄生虫虫卵等；但是可以存在非治病微生物，包括我们常提及的益生菌。国人对消毒和灭菌的概念不清，在专业文献上也没有明确区分；例如卫生部颁发的医用灭菌的规章，称作《中央供应室消毒规章》，把灭菌和消毒的概念混淆成一个词。由于以上原因，经常国内生产消毒器具和设备的公司借机把消毒设备用灭菌设备的价格贩卖，为此提出一个”高效消毒“的概念。高效消毒指除了杀灭致病菌以外，还要确保在器具表面、液体内残留的活性细菌的数量小于一个值，例如器械表面毎平法厘米1万个细菌，或者毎毫升液体残留1000个细菌等。由于活性细菌是继续繁殖的，因此中间12点取样检测的细菌数和12：20取样检测的细菌数可能有翻倍的差距，因此这个数字没有实际的意义，因为取样后残留细菌数会在几小时内发生3-6个数量级的增殖；由于只检测细菌数，没有对其它微生物，例如病毒的检测方法，因此对实际的结果。
饱和蒸气压的计算公式有三2113种：5261(1)Clausius-Claperon方程：d lnp/d(1/T)=-H(v)/(R*Z(v))，式中p为蒸气压；H(v)为蒸发潜热；Z(v)为饱和4102蒸汽压缩因子与1653饱和液体压缩因子之差。该方程是一个十分重要的方程，大部分蒸汽压方程是从此式积分得出的。(2)Clapeyron 方程：若上式中H(v)/(R*Z(v))为与温度无关的常数，积分式，并令积分常数为A，则得Clapeyron方程：ln p=A-B/T。式中B=H(v)/(R*Z(v))。(3)Antoine方程：lg p=A-B/(T+C)，式中，A，B，C为Antoine常数，可查数据表。Antoine方程是对Clausius-Clapeyron方程最简单的改进，在1.333~199.98kPa范围内误差小。在密闭条件中，在一定温度下，与固体或液体处于相平衡的蒸气所具有的压强称为饱和蒸气压。同一物质在不同温度下有不同的饱和蒸气压，并随着温度的升高而增大。纯溶剂的饱和蒸气压大于溶液的饱和蒸气压；对于同一物质，固态的饱和蒸气压小于液态的饱和蒸气压。在30℃时，水的饱和蒸气压为4132.982Pa，乙醇为10532.438Pa。而在100℃时，水的饱和蒸气压增大到101324.72Pa，乙醇为222647.74Pa。饱和蒸气压是液体的一项重要物理性质，液体的沸点、液体混合物的相对挥发度等都与之有关。如：放在杯子里。
为什么蒸汽压下降，凝固点下降？ 如何从物理方面很好的解释？ 书上这样说.在水中加入少量难挥发非电解质后，由于溶液的蒸汽压下降 所以此时溶液蒸汽压低于冰的蒸汽压 溶…
饱和蒸气压的计算公式
能不能用饱和蒸汽压法测溶液的蒸汽压？请说明原因，越详细越好。。。 不能。饱和蒸汽压测定的是某一温度下某种物质的蒸汽压，对于溶液来说，它的组成是多种物质，其中有相对比较容易蒸发的，有比较困难的，所以说我们所测出的蒸汽压，不是某种特定物质的蒸汽压，所以测出来的压力也就没有什么实际意义了。
为什么温度越高测出的蒸气压误差越大 因为蒸2113汽压是反映溶液中有少数能量较大的分子有5261脱离母体进入空间4102的倾向，这种倾向也称为逃逸1653倾向。而温度越高分子的能量分布就不稳定，所以测得的蒸汽压误差变大。蒸汽压的含义为：一定外界条件下，液体中的液态分子会蒸发为气态分子，同时气态分子也会撞击液面回归液态。这是单组分系统发生的两相变化，一定时间后，即可达到平衡。平衡时，气态分子含量达到最大值，这些气态分子撞击液体所能产生的压强，简称蒸汽压(vapor pressure)。
平衡蒸汽压和饱和蒸汽压是同一个概念吗？ 二者是完全相同的概念.饱和蒸汽压就是指在一定温度下，气相和液相达成平衡时的蒸汽压强，所谓平衡就是宏观上既没有气体凝结也没有液体蒸发，微观上蒸发和凝结的速率相等.在蒸汽达到饱和之前，液体要自发蒸发为蒸汽，随着蒸汽压的增大，凝结的速率越来越大，最终与蒸发速率相等，宏观上就达成了平衡状态.此时的蒸汽压就是饱和蒸汽压，也就是平衡蒸汽压.
