脆条怎么做好吃 前言根据自己口味,除了油之外,全倒盆里和成软面团。擀成片用刀切成条,油热后分次放入炸翻面炸至焦黄,控油捞出即可,材料主料:面粉;。
芝士紫薯脆条 脆条的做法,脆条怎么做请看步骤:1.紫薯去皮后洗干净,切成薄片后排入碟子中,蒸汽烤箱水箱加满水,选择蒸汽功能,放入蒸制约15分钟2.蒸熟的紫薯及时用料理机打成泥,稍放。
油炸脆条的做法,油炸脆条怎么做好吃,油炸脆条 1.我这用3调羹。没有厨房秤的,可以用调羹的量。打入一个鸡蛋2.直接用手搅拌揉成面团3.用保鲜膜裹着面团,让它醒30小时。4.擀面杖擀成面皮,中间如图切开。(注:不要擀的太薄)5.面皮上摸些面粉,现在两片面皮重叠,用刀切成细条,尽量切细点。6.撒些面粉,把小面条完全分开,抖下自然歪曲,如还要粘贴的,用手条条分开。7.锅里下油,加热。如图可以放一小面条试试油温,可以马上浮起来,就可以开始炸了。8.面粉抖下干净,下锅分多次炸。9.不停的用漏网搅拌,全面炸到,快速捞起。我这里用的少量的油。10.都炸好后,捞起凉快下。再次炸,颜色会漂亮些,也更脆些。也可以不用第二次炸。11.三调羹白糖加一些水,煎成有很强的粘性为止。可以用筷子沾些糖色用手指试试粘性。12.快速搅拌均匀就完成了。
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