蛋白酶的化学本质是什么:酶的化学本质是蛋白质或RNA,蛋白酶的化学本质是蛋白质。或许是因为酶具有专一性吧,只能水解特定的蛋白纠正2楼的,酶的化学本质并非都是蛋白?科学家从土壤的嗜碱性短小芽孢杆菌中首先分离选育到一株产生低温型碱性蛋白酶的高产菌株.该菌株具有嗜碱性强、不易染菌、生产性状稳定等特点.该菌株产碱性蛋白酶能力强.在 (1)选择 固体(2)酶作为生物催化剂,其活性受温度影响,在最适温度下酶活性最强.(3)酶具有专一性的特点.即一种酶只能催化一种或一类化学反应,所以蛋白酶只能将血渍、奶渍等。酶活力的常用测定方法? 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:马晓晓碱性蛋2113白酶及各种蛋白酶活力5261测定方法及测定有感因长期测定4102碱性蛋白酶酶活力与角蛋白酶1653活力与胶原酶活力和弹性蛋白酶活力,碱性蛋白酶活力测定还好,因有国家标准,测定按照国标来便可大大减少误差。其余酶活力测定过程中因无统一标准且底物差异大,导致长期酶活力测定的混乱,各种酶活力测定方法与各种试剂添加,最后实际测定的酶活力只能仅作参考。以下是各种蛋白酶活力测定方法及标曲绘制:碱性蛋白酶测定方法根据国标GB/T23527-2009附录B蛋白酶活力测定福林法以下是方法碱性蛋白酶的测定方法参考GB/T23527-2009附录B中福林酚法进行,即1个酶活力单位(U/mL)定义为1mL酶液在40℃、pH=10.5条件下反应1min水解酪蛋白产生1μg酪氨酸所需要的酶量,主要步骤如下。2.2.6.1标准曲线的绘制(1)L-酪氨酸标准溶液:按表2-6配制。管号表2-6L-酪氨酸标准溶液配置表Table2-6L-Tyrosinestandardsolutionform酪氨酸标准溶液的浓度/(μg/mL)取100μg/mL酪氨酸标准溶液的体积/(mL)取水的体积/(mL)001102203304405500101928374655(2)分别取上述溶液各1.00mL,各加0.4mol/L碳酸钠溶液5.0mL,福林试剂使用液1。.关于胃蛋白酶,为什么在PH值为10时就失活了?关于这个,还有哪些结论要记忆的?PH还在哪些时候失活? 一般情况下,大多数酶在酸性或碱性的条件下都会失活,大多数酶的生存条件为中性。不过,胃蛋白酶这个是个例外。胃蛋白酶生活在胃液中,胃液的主要成分是盐酸,因此胃蛋白酶是耐酸的,在酸性条件下不会失活。高中常见的还有一个就是胰蛋白酶,胰蛋白酶可以在微碱(8.5左右)的条件下存活;不过在强碱性条件下也会失活的。希望能够帮助到你~如有疑惑,欢迎追问怎么使碱性蛋白酶变质 碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成。碱性蛋白酶是什么? 碱性蛋白酶,指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶,最适pH在9~11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术,广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。买洗衣机是看到有简介说有活性酶,到底活性酶是什么东西,在洗衣机里起什么作用? 1.活性酶是起到消毒杀菌的作用,是一个消毒球。2.利用酶的活性洗涤,自动进行40℃预洗和60℃主洗,40℃的水温能有效的激活洗涤液中的活性酶,充分作用于衣物纤维,强力去污。3.这个程序就是针对床单床罩特设的,活性酶程序不仅可以去除污渍、汗味,还有e68a84e8a2ade799bee5baa631333366303066更重要的人体脂肪油,活性酶洗用40度和60度的两个温度完美组合,所以无论是细菌油脂还是污渍都洗得很干净。扩展资料:调节酶的浓度酶浓度的调节主要有两种方式,一种是诱导或抑制剂的合成;一种是调节酶的降解。调节酶的活性激素通过与细胞膜或细胞内受体相结合而引起一系列生物学效应,以此来调节酶活性。反馈抑制调节许多小分子物质的合成是由一连串的反应组成的,催化此物质生成的第一步的酶,往往被它们的终端产物抑制。这种抑制叫反馈抑制(feedback inhibition)。例如由苏氨酸生物合成为异亮氨酸,要经过5步,反应第一步有苏氨酸脱氨酶(threonine deaminase)催化,当终产物异亮氨酸浓度达到足够水平时,该酶就被抑制,异亮氨酸结合到酶的一个调节部位上,通过可逆的别够作用对酶产生抑制。当异亮氨酸的浓度下降到一定程度,苏氨酸脱氨酶又将重新表现活性,从而又。
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