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铁木王砧板有几个品种 铁木菜板有什么优点和缺点

2020-10-06知识15

买了越南铁木砧板有点酸臭味是假的吗? 不是假的。1、酸臭味是非洲2113红铁木本身自带的气味,这点5261不用担心4102,时间长了,气味慢慢1653就会消失,不会对人体产生不良。2、天然木材都有它自然的独特的气味,对人体是没有不良影响的,一般使用一段时间就会消散,如果买回来一点气味都没有,反而要担心是不是用药水泡过的;不过,原木材质的砧板要注意保养,毕竟它是从原木上切割下来的一整块木材,在干燥的环境下,特别容易引起开裂。3、良好的保养可以确保砧板长久的使用。细微开裂,可以用淡盐水浸泡1-2天即可恢复。4、一般可以从以下几点来识别铁木砧板:(1)其特点:铁木砧板木质纤维细密而坚硬,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀,表面平整光滑,清洁卫生,使用寿命长的特点。普通木砧板,木质较软易掉木屑。(2)其密度:铁木砧板木质比重大,沉于水,普通木一般会浮于水面。(3)其纹理:铁木砧板木为斜纹,其它木则不是。(4)其硬度:铁木砧板用大拇指甲划其断面不会有痕迹,普通木会有。(5)听声音:铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。扩展资料如何选购铁木砧板1、既然铁木砧板最受人们的喜爱,下面我们就来看看如何选购铁木砧板。在南宁销售砧板。

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铁木菜板和宪木菜板哪种更好? 特木2113菜板比较好。枧木(铁木5261)砧板:枧木也叫铁木,是热带4102石灰岩的特有植物,主要1653分布于广西和云南部分海拔700至900米的热带石灰岩山地季雨林。其中分布中心在广西南部,之后向西延伸到云南东南部石灰岩地区,在北回归线以北不易成活。用枧木制作而成的砧板质地坚硬,色泽红润,用刀砍之不掉木屑,不见划痕,一块枧木砧板倘若保养得当,可用20多年。宪木砧板:宪木砧板属硬木,色泽带啡红色。由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用。上佳的宪木砧板应较重身、木色较深和木纹清晰分明。

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铁木砧板为何用盐水泡15天? 很荣幸能够回答你的问题,铁木砧板为什么要长时间的浸泡?有以下几个原因:一:防止开裂,用盐水浸泡过后,能够让木纤维更加的紧密,增加它的寿命度二:去味,任何一种树木它都有一种它本身的味道,铁木也一样,它的味道是一种酸酸的,怪怪的味道,通过长时间的浸泡慢慢的味道就变淡了三:消毒,铁木本身是没有毒的,砍伐的时候放置久了,就会产生霉菌,还有运输的时候 木板难免都会占到一些杂物,所以用盐水来浸泡消毒是很好的希望我的回答能帮到你

铁木菜板有什么优点和缺点 优点:铁木菜板由于坚固不脱屑,故较受青睐。不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。缺点:常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染。

铁木砧板用过后怎么保养? 我用的也是铁木砧板,就我的经验提供给你参考,切过素菜后直接洗净,用开水烫一下擦干放置;切过荤菜后则要加洗洁精清洗,然后再用开水烫。br>;特别要提醒你的是:切过。

#铁木#菜板

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