大学食堂档口什么生意最火？ 据我观察：第一：麻辣涮菜之类的串串对女生基本无敌。第二：奶茶和鲜柞果汁，因为时尚啊！第三：酸粉和米线。
麻辣涮串汤料配方，简单的，适合做小生意的。 俺吃过，好像也没有多复杂，只见摊主时不时加点水、盐、鸡精、豆瓣酱。汤里面还有花椒粒、桂皮、八角。
小时候学校门口卖的涮豆皮怎么做的？
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