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豌豆糕的做法 豌豆糕用什么

2020-10-05知识1

豌豆糕的做法! 最简单的做法,可以试试,我经常这样做可好吃了1.将白豌豆去皮碾碎copy,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅,注水约3000克,下入白豌豆粒、碱面,开锅后用小火百煮约一个半小时,成稀糊状时,过细罗使白豌豆成细泥状。3.铝锅上火,将豌豆泥加入白糖、红枣汁搅拌均匀,倒入铝锅内,翻炒至起稠,倒入不锈钢盘子里,晾凉,上面盖湿布放入冰箱,吃时用度刀切成小块即可。

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豌豆糕怎么做,一粒一粒的那种? 原料:鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮,只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟,捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖,小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动,以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发,豌豆仁变干,取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具(模具要沾糖粉后抖干净再用,或者是用熟面粉)。12、加热半小时后即可食用。

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豌豆糕怎么做,最近很多朋友咨询关于豌豆糕怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

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豌豆糕的家常做法,大家好,做这个豌豆糕切记不要用铁锅会变色哟,白糖根据个人的口味来加。在煮豌豆时水煮的快没有了可豌豆还没煮沙这是可以加适量的开水继续煮,直到煮沙。

豌豆糕怎么做 有哪些操作技巧 食材明细干豌豆仁200克清水600克豌豆糕的做法步骤1将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆。2加入600克清水。3电压力锅选豆/蹄筋键。4一小时不到,自动排气结束,煮好。5加入30克白糖,搅拌一下。6倒入豆浆机,选果蔬冷饮键。7两三分钟就打好了,倒入保鲜盒室温冷却。8一个小时不到,凝固好了,倒扣脱模,光滑细腻。小窍门1、豌豆仁很干净,清水冲一下即可。2、压力锅实际40分钟就煮好了,我等它自动排气,20分钟后去看早已排气完毕。3、白糖量根据自己口味调节。4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下,脱模时,用手将其四壁向外掰一下,倒扣,一点不粘。5、现在的气温十来摄氏度,室温放置,不到一小时,手按凝固就可以吃了,还是温的呢。

豌豆糕有哪些功效?

#菜谱#美食#豌豆糕

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