十一个月的宝宝受凉呕吐怎么办
晒干的白萝卜条能吃吗？ 可以十分肯定的回答你：晒干的白萝卜条可以吃！我们平时在粤菜馆吃到的菜脯蛋中的“菜脯”其实就是晒干的白萝卜！晒干后的白萝卜失去了水分之后口感变得更加有嚼劲儿，吃起来咯吱咯吱的，是完全有别于新鲜白萝卜的另外一种口感，特别适合用来炖菜我婆婆至今还保留着筛菜干的习惯，其中也少不了白萝卜条，我们家因为早上习惯性喝粥，我就把我婆婆给我的一部分萝卜干搭配虾米和红辣椒炒成萝卜干辣酱，平时佐粥或者吃面的时候来一勺，特别下饭！萝卜干辣酱的做法：主料：白萝卜干半斤，海米200克，大蒜半头，红辣椒2-3根（视自己可以接受的辣度酌情增加你），盐8-10克，生抽1小勺，白糖1大勺，花生油适量。做法：1.萝卜干用清水冲洗干净，然后用温水浸泡1小时左右。同时，冲洗干净的海米用温水浸泡20-30分钟，至海米变软后捞出控水。2.红辣椒、大蒜剁成末，泡发好萝卜干攥干水分和海米一起剁成大米粒大小的丁。3.炒锅内放稍微多一些的花生油，下辣椒和大蒜末煸炒出香味。4.然后下剁好的萝卜干，中火翻炒1分钟左右去除掉多余的水分。5.下海米，同时调入盐、生抽、白糖和老抽，继续中火翻炒至萝卜干边缘焦黄，体积明显变小。时间大概在10-15分钟左右，出锅前尝一下萝卜干辣酱的。
夏天没有胃口吃什么开胃？ 在夏季，由于胃口差，很多人喜欢吃酸味的食物。确实，酸味的最大好处就是开胃。因为酸味可以刺激唾液、胃液、肠液等的分泌，有利于提高食欲和身体对食物的消化吸收能力。但是酸味食物吃得太多就会产生一些问题。因为酸味同时也会对胃肠道产生比较大的刺激，特别是那些基础胃酸分泌比较多的朋友，或者是已经有消化道溃疡的朋友，这类人群大量进食酸味食物后，容易刺激胃食管反流，可能出现反酸、烧心等症状，严重者甚至半夜还会被吐酸水折腾醒，造成夏季睡眠差的恶性循环。同时，酸性食物对牙齿也会造成一些麻烦。甜和酸是牙齿的“天敌”，尤其是进食酸味食物后又不注意清洁口腔，不及时刷牙，那么这些酸味食物很容易损伤牙齿。还有一些泡菜这样的酸味食物，虽然有些开胃作用，但因为含有亚硝酸盐，所以也不建议经常吃。讲了这么多，大家可能理解一件事了，夏季胃口不好，吃点酸味食物开胃，这是可以的，但千万不要过度，不要把酸味食物作为主菜，它只是一种辅助手段。北京协和医院临床营养科于康教授
