头菜炒肉的做法步骤图,头菜炒肉怎么做好吃 食材主料头菜100克辅料肉片150克步骤1.头菜切薄片,再切丝,然后用清水泡半小时以上,以去掉咸味!2.肉片用油盐,生抽,鸡精,白糖腌15分钟以上。3.热油锅,爆香姜蒜,下肉片和头菜炒匀炒熟,最后下葱段即可,免再加盐!可加点白糖。
头菜炒瘦肉的做法
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头菜炒猪肉怎么做才好吃? 头菜炒猪肉怎么做才好吃,头菜炒猪肉,开胃又下饭哦!今天来介绍头菜炒猪肉这道菜。在胃口不好的时候,多一道下饭菜可以选择。
头菜炒肉怎么炒 家常做法 一看你就知你是广东人2113,姐我5261也是非常爱吃这道乡村菜式。说说4102我的做法吧:1、头菜要1653切丝,然后用水浸住,备用;2、猪肉切片,然后放盐,豉油,小小白糖,油,捞一下,再腌大概10分锺;3、然后起锅,放少少油,然后将腌好的猪肉倒下去炒一下,再放少少豉油,最好炒至猪肉少少变焦,就是金黄色为妙,然后再倒入半碗水加盖煮到差不多水干;4、然后再将浸好的头菜倒入去一起炒,炒大概2分锺,然后加少少白糖,再放D椒丝下去炒几秒就可以上锅了。一道美味且简单的头菜炒猪肉就成功了!
咸头菜炒猪肉,咸头菜煮肉虽普通,但很好吃。我们这里的人,喜欢在小孩满月时,用五花肉、咸头菜、花生煮熟,拌糯米饭吃。我这改成用猪廋肉,怕肥的女士也可尽情的吃了。。
头菜炒肉丝 1.准备好食材.2.头菜洗净切丝;胡萝卜洗净去皮,切丝.3.猪肉洗净控干水分,切丝.4.锅内放油,油8成热后中火煸炒肉丝.5.肉丝炒至变色,倒入酱油翻炒均匀.6.可以添加一点点水盖。
头菜炒肉 用料 undefined 主料:肉,洗净,切细条(容易熟);头菜,手撕成小块,洗净,备用 备料:葱切小块,姜切丝,蒜拍扁,干辣椒,花椒 备用 倒入适量油,大火,油热后把肉倒入,翻。
菜炒猪肉怎么做好吃,咸头菜炒猪肉的家常做法 材料酱油2汤匙,玉米粉1汤匙,水1汤匙,猪肉片500克,切成丁,青柠檬1只,榨汁,酱油1汤匙,米醋2汤匙,玉米粉1茶匙,黑芝麻油3茶匙,落花生油1汤匙,姜末3茶匙,绿辣椒2个,切碎,胡萝卜1个,切丝,豌豆75克,切丝,辣椒油2茶匙,香葱半把,切碎,花生50克,切细碎做法1.用一个中号碗,将2汤匙酱油,一汤匙玉米粉和水混合在一起,再加入猪肉丁混合好。密封后放入冰箱30-45分钟。2.用一个小碗,将青柠汁、一汤匙酱油、醋、一茶匙玉米粉和芝麻油混合在一起后放置一旁。3.将猪肉从冰箱中取出。用一个大锅将花生油烧热。加入生姜和辣椒,炒一分钟。然后将猪肉、胡萝卜和花生油放进锅,炒6-8分钟或直到猪肉变软。4.倒入青柠汁,转小火后蒸到酱汁变稠,大约6-8分钟。熄火后加入辣椒油,葱花和花生即可。
头菜炒猪肉的做法 一看你就知你是广东人,姐我也是非常爱吃这道乡村菜式。说说我的做法吧:1、头菜要切丝,然后用水浸住,备用;2、猪肉切片,然后放盐,豉油,小小白糖,油,捞一下,再腌大概10分锺;3、然后起锅,放少少油,然后将腌好的猪肉倒下去炒一下,再放少少豉油,最好炒至猪肉少少变焦,就是金黄色为妙,然后再倒入半碗水加盖煮到差不多水干;4、然后再将浸好的头菜倒入去一起炒,炒大概2分锺,然后加少少白糖,再放D椒丝下去炒几秒就可以上锅了。一道美味且简单的头菜炒猪肉就成功了!