二元猪和三元猪怎么区分
猪肉也有很高的蛋白质，为什么没有成为健身人士的选择？ 分解开来讲讲，很容易就明白了：1、所谓健身人士选鸡胸肉，你得看是什么样的健身人士。我在健身房遇见过…
肉眼如何区别二元猪和三元猪 所谓三元杂交，e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333363393031就是说杂种商品肉猪的亲本有三个品种。这三个品种先后经过二次杂交，最后得到三元杂种后代，参与第一次交配的两个品种中，母猪所属的品种称为母本，公猪所属的品种叫第一父本。显然，第一次交配得到的后代是一代杂种（F1）。选择F1中优良母猪作种，再与第三个品种的公猪交配所生后代全部育肥，就是三元杂种商品肉猪。参加第二次交配公猪所属品种称为第二父本。对第二父本来说，三元杂交商品肉猪依然是一代杂种。从三元杂种商品肉猪产生过程可以看出，其父母代中，父亲是纯种，而母亲是一代杂种，祖代的两个亲本都是纯种。比起二元杂交，杂交程度高，具有更丰富的遗传基础，表现出更高的杂种优势，一般可以二元杂交基础上再提高2%-5%。在父母代中，母本是一代杂交种，特别是在繁殖性能方面，如产仔数、泌乳力等，具有明显的杂种优势，是二元杂交中的母本所没有的。但是，与二元杂交相比，需要维持三个纯种亲本，又要保留一代杂种母猪，杂交繁育体系较为复杂。二元杂交即两个品种之间的杂交，也称简单杂交，即用两个品种或品系进行杂交，所得一代杂交种。由于杂合程度大，有明显的杂交优势，。
近亲繁殖的猪能养吗？真的有危害吗？ 一、首先，最好是不要养近亲繁殖的猪，会造成一定的损失。1.一般情况下，农村的养猪户总是选择距离比较近的猪场进行交配或授精，这样是非常危险的，很容易出现近亲繁殖，近亲繁殖是指四代以内有血缘关系的公猪和母猪交配繁殖，会导致猪种退化严重，后代体质弱，生长缓慢（比非近亲繁殖的猪要慢50%），弱仔免疫力低，很容易出现畸胎，隐睾等遗传缺陷，对有的养猪户来说，也不管公猪能和哪些母猪交配，没能建立完善的档案，同一父系或母系的猪交配，会造成很多问题，关系越近，退化情况越严重。近亲繁殖已经严重影响了我国养猪业的发展，应该引起广大养猪户的重视，主要还是要做好以下几点：1.要建立档案，种猪历次交配要有记录，母猪饲养户要向购买仔猪的养猪户提供非近亲繁殖的材料，兽医站要做好宣传教育工作，不买，不养近亲繁殖的猪。2.种猪在四代以内，不能与有血缘关系的猪配种。3.不做种的公猪，应该及时严格，种公猪和种母猪要分圈饲养和分开活动，防止乱交配。4.采用人工授精技术，选育好品种的公猪，加强饲养管理，利用好杂交优势。
患癌症的猪，肉可以吃么？
猪肉中的肉眼是指 猪肉眼是猪里脊肉，百肉眼是粤菜的叫法。猪里脊肉营养成分：营养元素含量(每100克)能量155千卡，蛋白质20.2克，脂肪7.9克，碳水化合物0.7克，维生素A5微克，维生素E0.59微克，硫胺素0.47毫克度，核黄素0.12克，胆固知醇55克，钾317毫克，钠43.2毫克，钙6毫克，镁28毫克，铁1.5毫克，锰0.03毫克，锌2.3毫克，铜0.16毫克，磷184毫克，硒5.25微克，烟酸5.2毫克，叶酸8.3微克。扩展资料挑选里脊：选购里脊肉时，要求其色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹道性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。里脊的储存方法：家庭如果需要保存版里脊肉，可把里脊肉放在保鲜盒内，撒上少许绍酒，盖上盖，放入冰权箱的冷藏室，可贮藏1-2天不变质。如果需要长期保存，则需要把里脊肉用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存一个月不变质。参考资料来源：-里脊肉
肉眼如何区分三元猪和二元猪 元是指品种，二元是指两品2113种杂交；三5261元是指三品种杂交。洋三元是指三个品4102种都是国外的，常用：杜长大、1653杜大长。土三元是指第一母本用本地猪其余两个用国外的，常用杜长（大）本。土三元的瘦肉率不如洋三元，区别只能从体形上来看，洋三元肚子小，后腿特别发达（这点最重要），背腰平宽，甚至有肌沟。
猪肉发白因为什么
