北方过年的果子如何炸 食材明细面粉适量鸡蛋 适量糖 适量甜面酱 适量辣椒酱 适量猪油 适量1.和面：需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油（嘿嘿，我放的黄油）这个面不可以太软，硬点不黏糊。2.和成面团，再揉光滑。3.两种花样，翻花的。4.刀割的。5.放入热油锅，开炸。6.变色时记得翻面。7.金黄时捞出来。8.既然做了果子，不做个煎饼果子对不起大家啦，我就一起做了。面糊搅拌，不要太稀，放平底锅，擦一层油，擦不是滴，很少油，饼干后，打上鸡蛋。9.放入果子，包起来。鸡蛋那变熟了后翻面，在没鸡蛋的那面涂辣椒酱、甜面酱，可以放入葱花、香菜的哈哈，也可以双面都加蛋。10.成品，卷不起来啦，就自己这么吃吧。11.配壶自己做的玫瑰奶茶，味香啊
河南特色油炸果子有哪些？undefined-果子，油炸，河南，特色 2 我有靠谱回答，我来抢答 河南特色油炸果子有哪些？优质历史领域创作者 中级经济师 优质财经领域创作者。
河南果子的做法？ 首先要活面，然后在面里加上糖、油、糖稀。接着把面搓成团放锅里炸。炸到金黄色捞出来就可以了。油炸果子，是河南及北方部分省份特色小吃，也可作休闲时的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄，酥脆味香，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”。今天介绍一道双色麻叶的做法，一起来看一下吧。原料：面粉、鸡蛋调料：去皮白芝麻仁、去皮黑芝麻仁、盐做法：1、面粉分成两份，一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁，再加上盐、鸡蛋、水和成面团，反复揉匀，醒20分钟。2、分别将两种颜色的面团用擀面杖擀成薄面片，切成菱形片或三角形片。3、将切好的麻叶片分别放温油中炸焦即可。
油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
河南油炸马蹄酥的做法 用料面粉：500g 酵母：3g小苏打：3g 温水：270g糖：50g 糖：100g油适量马蹄酥的做法将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均匀加水揉成面团，发酵至2.5倍。案板上撒少许面粉，将面团擀成一厘米厚方形面片，将边缘不规则的面片切下，切成规则的面片。将切下的面片加100克糖揉匀将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半。再次对折，切成3厘米左右宽从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可凉了再吃哦
油炸果子的做法，油炸果子怎么做请看步骤：1.盐水加黑芝麻和硬面，揉成面团，擀薄2.切片3.油热，放锅中炸4.来回翻5.炸好
河南喜宴油炸果子做法 材料A 咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许B 甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g做法1、甜面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的。
河南特色油炸果子有哪些 首先要活面，然2113后在面里加上糖、油、糖稀。接着把5261面搓成团放锅里炸。4102炸到金黄色1653捞出来就可以了。油炸果子，是河南及北方部分省份特色小吃，也可作休闲时的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄，酥脆味香，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”。今天介绍一道双色麻叶的做法，一起来看一下吧。原料：面粉、鸡蛋调料：去皮白芝麻仁、去皮黑活芝麻仁、盐做法：1、面粉分成两份，一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁，再加上盐、鸡蛋、水和成面团，反复揉匀，醒20分钟。2、分别将两种颜色的面团用擀面杖擀成薄面片，切成菱形片或三角形片。3、将切好的麻叶片分别放温油中炸焦即可。
