烤肠到底是什么做的？ 冬天一到，走在街上闻到这种烤肠的味道，真是让人难以自拔！记得刚有这种烤肠的时候，基本都是双汇的，但老板倒出来的烤肠根本看不到牌子，只是个透明袋子，到底什么肉做的？由于烤肠都是现场加工，所以人们买后直接食用，所以很少有人能够看到烤肠本身的包装、产地、生产日期等信息，更谈不上了解它们都含有什么了。虽然烤肠的品牌各式各样，但外包装都大同小异，正面一般标有“热狗烤肠”或“台湾烤肠”，而背面标有猪肉、鸡肉、水、淀粉、香辛料、增稠剂、亚硝酸钠、诱惑红等十几种甚至二十几种配料。【为降低成本有些烤肠里没有肉】为了降低成本，很多厂家不再往烤肠里放肉，而是放入淀粉等配料加以调味。有的所谓的烤肠，说是猪肉的，其实里面根本没有多少好猪肉，有的甚至还用一些边角料和烂肉做，但是一般大部分都是用鸡胸肉、鸭肉、鸡骨架做的。加工厂有一种厉害的绞碎机，这个绞碎机不是我们平时看的那种简单的绞肉机，不管多硬的骨头扔进去之后出来就像液体一样。如果嫌鸡骨架绞出来的油分少，就可以加一些鸡皮，因为鸡皮油性比较大，所以烤肠烤出来之后，油很多，口感好。由于鸡肉、鸡皮和鸡骨架都是绞碎后灌肠，所以吃的时候很难分辨。【烤肠卖相和口感全靠添加剂。
烤肠是用什么食材做的？ 你好，烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成的食物
街边烤肠到底是什么做的？
烤肠用什么做的 好像是猪大肠里面灌肉
烤肠到底是什么做的？ 烤肠不是能少吃就少吃，而是生产商应该用良心制造烤肠，不能为了金钱利益损害大家的健康，中国在学习西方人逐渐把烤肠当成了主食，但是中国烤肠的质量真不敢恭维，和西方差距太大。想不明白为什么有那么多国人唯利是图，不顾良心的生产劣质食品。
