山梨酸钾在配料时为啥不能和其他的配料一起溶解而要单独溶解？ 山梨酸钾-无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。当遇到非离子型表面活性剂和塑料时山梨酸的抗菌活性会有所降低。重金属盐能催化氧化反应。山梨酸还能与含硫的氨基酸反应，但该反应可加入维生素C、没食子酸丙酯或丁羟甲苯来抑制。当该溶液保存于玻璃容器内时，对pH非常敏感。因此，使用山梨酸钾作为防腐剂的制剂在保存了很长时间以后需检测微生物的量。如果山梨酸溶液保存于聚丙烯、聚氯乙烯或聚乙烯容器中而不加入抗氧剂，山梨酸会很快降解。
山梨酸钾如果放的多了会怎样？ 不会2113有什么事情的。山梨酸(钾)是一种不饱和5261脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统4102吸收而迅速分解为二1653氧化碳和水，在体内无残留，是一款比较安全的防腐剂。如果检测没超标的话山梨酸钾是可以放心使用的。拓展资料山梨酸钾是一种无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。当遇到非离子型表面活性剂和塑料时山梨酸的抗菌活性会有所降低。重金属盐能催化氧化反应。山梨酸还能与含硫的氨基酸反应，但该反应可加入维生素C、没食子酸丙酯或丁羟甲苯来抑制。当该溶液保存于玻璃容器内时，对pH非常敏感。因此，使用山梨酸钾作为防腐剂的。
山梨酸钾是国家禁用食品添加剂吗 不是的。山梨酸、山梨酸钾性能、用途相似：山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，作为不饱和酸，。
山梨酸钾的使用方法？ 1、山梨酸钾在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。在与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。2、当遇到非离子型表面活性剂和塑料时山梨酸的抗菌活性会有所降低。重金属盐能催化氧化反应。山梨酸还能与含硫的氨基酸反应，但该反应可加入维生素C、没食子酸丙酯或丁羟甲苯来抑制。4、山梨酸钾是高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、化妆品等行业，作为不饱和酸，山梨酸钾也可用于树脂、香料和橡胶工业。扩展资料：山梨酸钾具体用途：山梨酸钾作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。山梨酸钾可做化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液ph值为7~8，有使化妆品ph值升高的倾向，在使用时应予以注意。
凯松能与对羟基苯甲酸酯混用吗 晚上好，首先得来的信息很多都有谬误，本身就需要实验来进一步鉴证了，你的第一句话就有误，何时强还原剂就一定会降低卡松的活性了—比如D-异抗坏血酸钠、醛类、山梨酸钾和硫酸肼都会对其起到增强作用的，甚至硫酸肼这种高毒化合物比它还强力，它们全部都是还原剂—尼泊金酯系列全部都是非离子型抑菌剂，它只是和卡松同为非离子而已，并不是混用效果非常好，同样的你把卡松和1231、1631和尼辛混合在一块儿也能达到不错的抑菌能力的。另外，尼泊金酯是强还原剂这又是从哪里得出的结论，它因链接苯环，上面的两个羟基还原能力非常微弱，它要是强还原剂的话我们做纳米喷镀的还会用酒石酸钾钠、水合肼和甲醛来还原银镜么？给你灌输尼泊金酯是强还原剂的那位哥们儿的有机化学估计是体育老师教的，嗯…事实上，卡松没有特别禁忌配伍（噻唑啉酮是一种稳定结构，类似烷基吡啶），而防腐杀菌成份中也少见胺类、硫醇和硫化物以及动不动就使用强还原剂的方式（嗯，我用2%的卡松和5%的甲醛水溶液配成抗菌剂经常用，甲醛可是正大光明的强还原剂哦，但因其高毒除非眼里进不得沙子对数据很苛刻一般用乙醛或者过氧乙酸代替较好），不知道你具体要用作什么领域，卡松单独使用就有。
