请问大酒店里最贵的菜有哪些？
有好吃的扁粉菜吗？ 听说老崔扁粉菜挺有名的，不过名声在外的不一定像想象的那样 我经常在双桥往北的一家“老申记扁粉菜”吃，感觉还不错 只要在安阳市，很多都应该算正宗吧，出了安阳，就没有。
安阳扁粉菜是什么？是黑暗料理吗？ 我是安阳人，多年前特喜欢吃扁粉菜，现在有差不多七八年没吃过，因为我觉得非常不卫生，里面的大料我不知道是什么样的，不过我大早起见过扁粉菜块好时，店家往里当几大勺猪油，另外正常的粉条煮时间长了都会糊涂，但是这种扁粉菜不会，一直会非常劲道，我觉得是用东西泡过的，一般早上吃过扁粉菜中午都不饿，吃一肚子油，顶饥
安阳哪里的扁粉菜好吃？老西vs扁粉崔 劳动保障中心东侧老胖扁粉菜。光辉路灯塔路交叉口往西50米路北，忘了叫啥了。永安街渠口往西10米路北，好像叫玉苑。br/>；<；br/>；查看原帖>；>；
河南安阳都有什么好吃的？ 皮渣，灌肠，粉浆饭，扁粉菜，我小时候经常吃妈妈做的小鏊子煎饼，小米浸泡然后用小石磨拐成迷糊（浸泡时里面放好几种大料），放到灶火遍发酵，摊煎饼的时候再放些碎碎的香菜沫，摊的煎饼是金黄色的，沾点蒜汁，那叫一个香，我这会儿已经流口水了。可惜妈妈已经走了十多年了，想美味，想妈妈。
河南各地的名吃分别是什么？ 合记“烩面”合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。合记羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精制面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜，成为郑州有口皆碑的佳肴，外地人也经常慕名前来品尝。受合记烩面的影响，经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总，遍布全市的华街冷巷，人称郑州为“烩面城”。道口烧鸡道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制，是该省著名的特产。创业于清朝顺治十八年（1616年），至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。浆面条浆面条，既经济、又可口，是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放。
