的特点是什么？ 山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用
多肉植物的特点怎么写 多肉植物的特点是：1】适应性强，尤耐干旱；2】形态奇特，种类繁多，或花、或毛、或刺、或棱，都会给人们一种新奇的趣味感；3】易于繁殖，基本上可以做到自养自繁；4】体态。
多肉的特点？ 多肉的形态特征多肉植物（succulent plant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。其至少具有一种肉质组织，这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。[1]有时候人们喜欢把这类植物称为沙漠植物或沙生植物，这是不太确切的。多肉植物确实有许多生长在沙漠地区（包括仙人掌科、番杏科、景天科、大戟科、夹竹桃科、独尾草科、天门冬科等50多个科的部分植物），但却不是都生长在沙漠，沙漠里也还生长着许多不是多肉植物的植物。
各类畜禽肉的营养特点是什么？ 畜禽肉2113是指畜类和禽类的肉，畜类指猪、牛、5261羊、兔、马4102、骡、驴、犬、鹿、骆驼等牲畜的肌肉、1653内脏及其制品；禽类是指鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸵鸟、鸽等的肌肉及其制品。畜禽肉的营养价值较高，饱腹作用强，可加工烹制成各种美味佳肴，是一种食用价值很高的食物。水分畜禽肉的肌肉中水分含量约为75%，以结合水、不易流动的水和自由水的形式存在。结合水约占肌肉总水分的5%，与蛋白质分子表面借助极性集团与水分子的静电引力紧密结合，形成水分子层；不易流动的水约占肌肉总水分的80%，以不易流动水状态存在于肌原丝、肌原纤维及肌膜之间；自由水约占肌肉总水分的15%，存在于细胞外间隙，能自由流动。蛋白质畜禽肉的蛋白质含量为10%-20%，因动物种类、年龄、肥瘦程度以及部位而异。在畜肉中，猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右；牛肉高达20%；羊肉介于猪肉和牛肉之间；兔肉、马肉、鹿肉和骆驼肉的蛋白质含量也达20%左右；狗肉约为17%。在禽肉中，鸡肉的蛋白质含量较高，约20%；鸭肉约16%；鹅肉约18%；鹌鹑的蛋白质含量也高达20%。动物不同部位的肉，因肥瘦程度不用，其蛋白质含量差异较大。例如：猪通脊肉的蛋白质含量约为21%，后臀尖约为15%，肋条。
的特点有哪些？
的特点是怎样的？ 上海红烧肉主要以冰糖炒糖色，佐以少量酱油，因而色泽红亮诱人，肥而不腻，口感偏甜，入 口酥软即化，回味无穷，展现了上海菜浓油赤酱的特色。
有什么特点？
肉制品的特点 采用较低的杀菌温度进行巴氏杀菌的肉制品，即将肉制品中心温度达到 68~72℃ 保持30min.理论上讲，这样的杀菌程度致病微生物可被完全zd杀灭，保证了产品食用的安全，可靠，同时最大程度地保留了肉制品的营养价值，因此内是科学合理的加工方式低温肉制品的加工特点决定了它在生产销售中也存在一些缺陷：由于杀菌温度低，虽然可以杀灭所有致病菌，但是不能杀灭形成孢子的细菌，因此对原料肉的质量要求高，只有品质好，无污染的原料肉才能生产出合格的低温肉制品，并且应加强防止容在生产加工过程中各环节的污染；由于低温杀菌不完全，要求销售过程中采用冷藏保藏，因此相应增大了成本.
多肉的特点有哪些，多肉有着有趣的形状，灵动的花瓣，相信大家看到多肉的第一眼，会没有一丁点儿抵抗力的爱上它，陷入到多肉的坑中，下面小编就向大家介绍一下多肉有哪些。
畜禽肉主要营养成分的特点是什么 ①畜禽肉的主要营养成分及组成特点知（1）水分，含量约为75%（2）蛋白质含量为10-20%（3）脂肪含是因动物的品种、年龄、肥瘦程度、部位等不同有较大差异，低者为2%，高者可达89%以道上（4）碳水化合物含是来1-3%（5）矿物质的含量一般为0.8-1.2%（6）畜禽肉可提供多种维生素，主要以B族和维A为主（7）浸出物是指蛋白质、盐类、维生素外能溶于水的物质，专包括含氮和无氮。畜禽肉蛋白质营养价值高，含有较多的赖氨酸，宜与谷类食物搭配食用，以发挥蛋白质的互补作用，畜禽的脂肪含不饱和脂肪酸较多，适用老年人及心血管病患者，内脏含有较多的维生素、铁、锌、硒、钙。特别是肝脏属，维生素B2和维生素A的含量丰富，因此宜经常食用。
