如何泡发干米粉 泡发干米粉步骤如下：主料：干米粉、凉水、开水第一步：准备好干米粉放在一边备用。第二步：准备一个容器，放入米粉，若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。水中泡4个小时。第三步：准备一个锅，加水烧开。第四步：倒入泡软的米粉。第五步：持续加热，直到米粉熟透，拉起来一根，用指甲掐一下，能轻易断开就是熟透了。第六步：熟透后，放入漏塞，加冷水，可以让米粉更加劲道。然后沥干水分即可。
干米粉如何煮好吃？ 干米粉如何煮好吃，米粉，有些人爱吃，有些人不爱吃。而我呢？就是爱吃的那类人，特别是那种清汤粉。那米粉如何煮才好吃呢？
干的江西米粉怎么煮发，江西米粉美味，吃一次就会记住那个味道，在外地的人都会想念这个味道，所有我们可以到超市买干的米粉自己煮发，可是干粉不好发制，就是按说明书煮发。
干米粉怎么泡软 一、用冷水2113将米粉泡一晚上，第二天早上烧5261一锅开水，将米粉放4102进锅内开始煮，三—五分钟1653后捞出，过凉水。二、米粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温水，大约30度左右就行了，不要泡太久，天热泡的时间短一点。拓展资料1.米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。2.米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。3.米粉，粉条粗圆。制作时先将米磨成粉浆，煮成半生熟粉，然后搓揉，压榨成圆条粉，再煮熟，最后漂水即成。经过这样的工艺，粉质柔韧而爽口。加上特制的配料和卤汁，风味就有些独特了。
干米粉的处理怎么做如何做好吃 干米粉的处理的做法步骤1.材料 干的米粉2.烧一大锅开水，将米粉放进去煮，煮的时候，要偶尔筷子搅拌下，避免粘连锅底。3.煮到米粉筷子夹不断，但是变得半透明，自然弯曲下垂，花花的这种，大概要煮15分钟左右。4.不断的冷水漂洗，一直到水清澈5.放入容器中，注入冷水，泡起来6.泡一晚后，米粉会最后再胖软一些，这时，筷子可以轻易夹断，如果不马上吃，就要沥干水份冷藏，不然泡太久，容易烫时烂掉。7.吃时，煮一锅开水，放入米粉略烫，变软了就沥出装碗里8.吃时，浇上一勺汤水，洒上盐，一点点生抽，放上之前做好的雪菜和酱料
请问干米粉怎么煮 水多放点、应该会好点。我买的生的米粉，按做法，在锅里煮10分钟，米粉是熟了，但锅里的水也变得和浆糊一样，还沾锅，有没有好的办法
请问干米粉怎么煮 干米粉是不需要煮的，这种都是经过加工熟，然后是研磨成米粉的，直接用温开水冲调就行。
怎么做出好吃的干米粉？ 怎么做出好吃的干米粉，香菇瘦肉米粉很好吃的呢，而这种做法是我外婆家的做法哦！大家来试试吧~
