维生素E具有抗氧化功能，本人今年23岁，。 若年纪轻轻，无疾，最好不要乱吃。特别是各个品牌的保健型的维生素用品，含量低，其它物质多。乱吃一定会吃出病来。实际上，各种植物油（麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、。
具有抗氧化作用的维生素是什么 具有抗氧化作用的维生素是维生素C，它广泛的存在于脆枣，葡萄，桃，梨，苹果，猕猴桃，芹菜，菠菜，白菜等蔬菜水果之中，具有很强的抗氧化作用，可清除人体内的自由基，。
什么水果具有强抗氧化作用？
哪些维生素具有抗氧化性 维生素2113C、E具有抗氧化性。1、维生素C被称为皮5261肤最密切的伙伴，它促进4102氨基酸中酪氨1653酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命，是构成皮肤细胞间质的必需成分。所以，皮肤组织的完整，血管正常通透性的维持和色素代谢的平衡都离不开它。维生素C的主要功能是帮助人体完成氧化还原反应，从而使脑力好转，智力提高。据诺贝尔奖获得者鲍林研究，服大剂量维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用。2、维生素E维生素E易于氧化。故能保护其他易被氧化的物质（如维生素A及不饱和脂肪酸等）不被破坏。食物中维生素E主要在动物体内小肠上部吸收，在血液中主要由β-脂蛋白携带，运输至各组织。公认有抗衰老功效，能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长，使毛发皮肤光润，并使皱纹展平。扩展资料抗氧化的原理为：抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的。
下列说法不正确的是（ ） A、维生素C又称抗坏血酸，具有较强的还原性，易被氧化，维生素C富含于新鲜的蔬菜水果之中，如苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果中就富含维生素C，故A正确；B、蛋白质是人体必需的营养物质，含有的元素有C、H、O、N，故B正确；C、高级脂肪酸的甘油酯的水解生成高级脂肪酸钠和甘油的过程叫皂化反应，故C错误；D、高温结构材料属于新型的无机非金属材料，具有耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度大、耐磨损、密度小等优点，故D正确．故选C．
碧萝芷为什么具有比维生素E和C都强抗氧化和清除自由基能力？ 它 的生物利用率高是其中的一个主要原因。口服碧萝芷，约20mi<；sub>；n以后，唾液试验就可以 测定出它的存在。根据药物动力学试验碧萝芷在体内至少能存在72h，而维生素C只能 。
维生素C具有很强的抗氧化作用，为什么不用于化妆品 来源纸糊维生素C并不能直接添加到护肤品中因为它不稳定 只有把它分子改造过后稳定化才能添加到护肤品中，而且维生素C衍生物是感光的。VC是一个广泛使用在护肤品中成分：它具有良好的美白（防止络氨酸氧化），抗衰老（通过酶促反应降解氧自由基-ROS），促进胶原蛋白合成（VC在是合成和稳定胶原蛋白酶促反应中重要的辅助因子），减少黑色素形成（可直接阻断黑色素形成的过程）以及良好的抗炎功效。在护肤产品的实际应用中，VC的这些功效得到了广泛支持的，需要记住的是，VC只有被皮肤吸收，它的生物学活性才能真正的发挥。天然的VC有着自身不可克服的缺点：不稳定，光敏感性（见光分解）以及难于被皮肤直接吸收和利用。这些缺点极大地限制了天然VC在护肤品中的实际应用。VC的衍生物，科研人员对VC的化学结构进行一些变化从而得到了很多VC的衍生物，需要知道的是大部分VC的衍生物几乎没有，因为它们在体内是无法被还原成VC或者无法发挥VC的功能。维生素C硫酸脂镁（MAP）是最为成功的VC衍生物，它很稳定，光不敏感。这个产品在表皮浅层可以很容易地转化为具有生物活性的分子。它具有良好的可吸收性（现有的研究证明MAP被吸收的主要障碍是MAP从乳液中释放出来，而非角质。
维生素C具有还原性，在人体起抗氧化作用，为什么？ 维生素C的抗氧化作用是由它的独特的化学结果决定的，VC能够使双硫键（-S-S）还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。
具有抗氧化作用的维生素有哪些？主要是维生素E／维生素C／β-胡萝卜素，称为抗氧化三要素（Antioxidand Triad）维生素C 能够治疗坏血病并且具有酸性，所以称作抗坏血酸。。
【求问】什么茶是最具有强抗氧化的功能的？
