马上过节了，家里备货好多，好吃的停不住嘴，这时少不了应景的素菜，今天就看看吃什么清新小菜，营养又高，吃起来很健康，这道清爽椰油沙拉，口感不好，清爽开胃，是一道健康的小菜。
【节前膳食减肥清爽椰油拌沙拉】
主料：莲藕200克、西红柿1个、胡萝卜100克、香菇100克、洋葱50克、柠檬半个、
辅料：椰子油2毫升、盐1克、白砂糖1克、香菜10克、
步骤：
清爽椰油拌沙拉的做法步骤1.准备食材：莲藕、西红柿、香菇、胡萝卜、洋葱、柠檬、香菜、椰子油等食材；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤2.莲藕去皮洗净、切片，胡萝卜去皮切好、香菇洗净；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤3.清水煮沸，放入胡萝卜、莲藕汆烫；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤4.再把香菇加入汆烫熟，捞出；
节前膳食减肥清爽椰油拌沙拉
清爽椰油拌沙拉的做法步骤5.西红柿洗净、切片、柠檬切片；PS:留2/3挤汁；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤6.把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇，以及切好的西红柿，放入盘子；
节前膳食减肥清爽椰油拌沙拉
清爽椰油拌沙拉的做法步骤7.洋葱切碎；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤8.热锅，倒入椰子油，煸香洋葱碎；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤9.把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上，再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。
节前膳食减肥清爽椰油拌沙拉#沙拉#清爽#莲藕收藏
节前膳食减肥清爽椰油拌沙拉
清爽椰油拌沙拉的做法步骤7.洋葱切碎；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤8.热锅，倒入椰子油，煸香洋葱碎；
清爽椰油拌沙拉的做法步骤9.把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上，再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。
节前膳食减肥清爽椰油拌沙拉
