煎法国鹅肝的做法,煎法国鹅肝怎么做好吃,煎法 主料鹅肝100克辅料黄油适量盐适量黑胡椒粉适量红薯淀粉适量步骤1.冷冻的鹅肝化冻之后切1CM厚的片。2.在鹅肝上面撒上一点盐,涂抹均匀。3.用黑胡椒研磨瓶研磨一点黑胡椒粉在鹅肝上,去腥味,腌制10分钟。4.腌制好的鹅肝拍上淀粉。5.两面都拍上淀粉然后再把多余的淀粉拍掉。6.锅烧热之后放一小块黄油。7.黄油融化之后放入鹅肝,调小火。8.等一面变硬定型之后再翻面。9.两面都定型变黄之后就可以出锅啦,喜欢的话可以配一点黑胡椒酱,如果家里有吐司就最好再切成小三角平底锅上面煎黄之后搭配鹅肝吃就更加美味。
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鹅肝的做法? 鹅肝的做法,鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,和番茄的搭配更是为这道菜增色不少。
“鹅肝”的相关菜谱
鹅肝最简单的做法大全,很多人都知道鹅肝,也吃过鹅肝,但是鹅肝怎么做才好吃的,这一点大家可能都不知道,只吃过外面卖的小吃,别人做好的,没有亲自做过,所以下面就和小。