羊肚菌
羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。
山茱萸
山茱萸的成熟干燥果实，去核后即为名贵药材山芋肉。可健胃养胃、滋补肝肾作用，能帮助排出肝脏毒素，修复受损肝脏细胞，补血益气，补虚益肝，滋补肝肾。
莲子
莲子的营养价值很高，含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等多种营养素，是很多人喜爱的滋补佳品,能起到养护皮肤，延缓衰老的作用。对于色斑暗沉、面色萎黄等有较好预防功效，莲子含有氨基酸、维生素等营养物质，能够促进体内物质的新陈代谢，有补血养颜、美容美白的功效。
