双孢菇
双孢菇中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好。双孢菇菌盖洁白、肉厚、柄短。野生双孢菇的营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。所以双孢菇能够增强人体的免疫力。
白萝卜
白萝卜可以说是冬季滋补佳品,利水通便,食用白萝卜可以治疗便秘的好食物,特别是在冬季时候,正是萝卜上市的时候,拿来萝卜炖汤,不管是鸡肉,猪肉还是羊肉,萝卜都是百搭,而且民间俗语称萝卜塞参,讲的就是这种。萝卜中含有很多的纤维素,可以帮助排出毒素,也可以起到减肥的效果
鸭血炖豆腐
豆腐是常见的豆制品,含有大量的蛋白质、钙、磷、镁等微量元素,常食可以增强免疫力,而鸭血含有大量铁,易于吸收和消化,是极好的补血佳品。这两种食材搭配在一起,就可以促进人体新陈代谢,清理残留在血液中的垃圾,还能带走肠胃中的油脂和垃圾毒素。