有好吃的扁粉菜吗？ 听说老崔扁粉菜挺有名的，不过名声在外的不一定像想象的那样 我经常在双桥往北的一家“老申记扁粉菜”吃，感觉还不错 只要在安阳市，很多都应该算正宗吧，出了安阳，就没有。
到了古都安阳，一定不能错过的特色小吃有哪些？如题，请大家踊跃发言！皮渣皮渣成品其色微碧，呈半透明状，触之柔软而有弹性，闻之浓香扑鼻，口感爽滑、筋道。。
香辣炸皮渣是怎么做的，安阳有教这个的没有？ 皮渣就是安阳的特产。很好学的，我朋友在悠悠香小吃培训学校学习的扁粉菜，扁粉菜也是安阳人每天早上都要吃的早餐，学校就在大西门那，我瞧他现在早上卖扁粉菜生意还挺好的呢
河南胡辣汤为什么火不了全国？
扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃？ 安阳有独特方言，更有独特饮食。安阳烩菜有很多种，扁粉菜就是一种符合劳苦大众的低档烩菜，油大，高汤，素菜荤做，再配上外脆里嫩的油饼非常抗饿。汤鲜，粉条筋道，辣椒香辣，今人上斗瘾，非常符合现在人的饮食习惯。现在的麻辣粉，土豆粉，螺蛳粉是不是和扁粉菜很类似。扁粉菜具说有一百多年的历史，所以它存在自有存在的道理。
扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃？去过河南的安阳，还真吃过这里提到的扁粉菜。讲历史，安阳殷墟大名远播，早餐的话，扁粉菜也是安阳当地不错的选择。。
谁知道安阳那里的扁粉菜最好吃 老西扁粉菜
煲仔饭如果要把菜做成酸辣，麻辣，香辣各种口味的各自要加哪些主要材料配料， 先要准备 小干 红辣椒！br/>；香辣 小香葱 红辣椒（参考 香辣蟹）<；br/>；酸辣 香醋 红辣椒 和 泡辣椒酱（或豆瓣酱）（参考 酸辣白菜 酸菜鱼）<；br/>；麻辣 麻椒。
请问大酒店里最贵的菜有哪些？
我是一个河南人，据你们的了解，河南的特色美食都有哪些比较出名？ 实事求是地讲，和周边省份相比，河南的小吃真不太多。我觉的主要原因就是因为，自宋以后河南经常就是战场，老百姓命几难保，哪还有心思琢磨小吃。现在经济发展起来了，河南的企业又在重新发展河南的饮食业，有些有特色的河南菜点也在逐渐发展起来！
