蒜瓣鱼 1.用料酒和姜丝把鱼腌十分钟2.热锅冷油，油温热后把姜丝下入，接着把鱼沿锅边滑下，煎至表皮发黄放入葱段干辣椒。3.加入生抽，盐，糖，加热水烧开转小火，五分钟后翻面，再。
大蒜需要种多深才合理？ 又快到秋季播种大蒜的季节了。像我们这里，一般就是在9–10月间播种秋大蒜，大都是播种完冬小麦后就播大蒜，有的地方人家在8月中下旬就播大蒜。大蒜一般是在4–6月份收蒜薹，收完蒜薹1个月左右的时间就得收大蒜头。大蒜播种后很容易跳蒜，就是种蒜露出地面，有的人认为是播浅了的原因，得深播，其实并非如此。大蒜的播种深度是有要求的。一，大蒜的播种深度在我们这里，大蒜有两种播种方法，沟栽和插栽。1，插栽大蒜插栽分干插和湿插。干插就是按行距20厘米左右，株距10厘米左右，把蒜瓣插入土中，微露尖，然后盖上2厘米(1扁指)厚的细土即可，用脚踩实，然后浇水覆膜。湿插就是在整好的期内先浇水，水渗下后按一定的株行距将蒜瓣插入湿土中，微露蒜尖，然后覆膜。2，沟栽沟栽就是开沟约10厘米深，播种深度在6厘米左右，种蒜高3厘米左右，盖3–4厘米的土。秋播大蒜比春播大蒜略深一些。而后踩实浇水覆膜。大蒜适宜于浅播，播种过深出苗迟，幼苗弱，抽薹晚，并影响蒜头的膨大。那跳蒜又是咋回事儿呢？二，大蒜跳蒜的原因及防止大蒜播种在适宜的温湿条件下，一周后就可以生根，而且蒜根是集中出现，并非一条条隔三差五的生出，而是整齐一致的生出来。这些密集的蒜根同时往下扎。
种植的大蒜，出苗不齐，有些地方还缺苗，是怎么回事？ 大蒜秋播工作暂且告一段落，这时基本也处于苗期阶段，而近期却有许多蒜农反映，种植的大蒜，出苗不齐，甚至有些地方还缺苗，随着温度的逐渐下降，这样的蒜苗也不能保证安全过冬，而且这也关系到后期的产量。那么造成这样的现象使怎么回事呢？其实出现大蒜出苗不齐，主要原因还是种蒜处理和播种方便，只要选择瓣大、瓣肥的优质蒜种、剔除劣质蒜瓣，同时还要掌握大蒜的播种技巧，再加上播种前种蒜处理好等，我想只要做好这些工作，种出来的大蒜很少会出现出苗不齐或缺苗的现象。而对于缺苗情况，我认为这与覆土过厚、土壤表层板结或者药剂残留等因素也是分不开的。要想不发生此类现象，那就要科学留种，首先要把蒜瓣肥大的选出来做种。其次在播种前先将种蒜在阳光下晾晒2-3天，同时还要要剔除损伤、虫蛀、病小的蒜瓣。最后在用药剂进行浸种处理，可用多菌灵500倍液中浸泡12-16h，然后再捞出晾干后播种（此期间如果储藏要注意通风，以免发生霉变）综上所述，种植的大蒜，出现出苗不齐或缺苗现象，主要还是种蒜选择和播种环节处理方面遇到了问题，所以一定要做好种蒜选择、播种等方面的工作，这样才能有效减少此类现象的发生。感谢大家关注“肥仔农经”，免费分享作物种植技术、。
