家乡酥肉的做法 家乡酥肉的详细做法步骤:1、五花肉洗净去皮,切成大小合适的长方形块儿,加入打散的鸡蛋液中再加入20g淀粉拌匀备用。2、铁锅中加入适量的油,开中火烧至油九分热.炸酥肉时要怎么挂糊不掉?炸酥肉时要怎么挂糊不掉?酥肉是我们北方特色...