亚硝酸和二甲基乙酰胺反应 致癌物质的致癌物

酰胺的化学性质 酰胺是一种很弱的碱，它可与强酸发生醇解反应，反应所形成加合物，如CH3CONH2·HCl，很不稳定，遇水即完全水解。酰胺也可形成金属盐，多数金属盐遇水即全部水解，但汞盐。用化学方法鉴别下列化合物： N-甲基苯胺、邻-甲苯胺、...