红烧鱼块用什么鱼块做 红烧鱼块或者是干烧鱼块

【红烧鱼块】用什么鱼做好吃，求家庭版做法？ 红烧鱼块用草鱼做好吃饭店的红烧鱼块都是先过油炸，讲究速度、颜色，不适合家常。我分享一个家常版的红烧鱼块的做法，简单还好操作：1、草鱼处理干净后抽出鱼线，切块；2、加食盐和葱姜汁腌制入味；3、加鸡蛋...