考蒜爆肉的做法 烤蒜串做法

回锅肉的做法 材料：连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉），青蒜(成都叫蒜苗)50克，油25克，甜面酱10克，酱油（红酱油最好）10克，料酒10克，白糖5克，郫县豆瓣15克、豆豉2.5。请问糖蒜瓣怎么腌？ 绵软醇厚---烤蒜 1.整头蒜剥去表...