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![为什么煎饼果子摊不圆 从零开始经营一家煎饼果子摊需要怎么做？]()
为什么煎饼果子摊不圆 从零开始经营一家煎饼果子摊需要怎么做？
煎饼果子的面为什么摊不成个啊，皮怎么做的很薄，油要放多少 你加了鸡蛋嘛，如果加了鸡蛋应该是可以摊成个啊，油要少放，把锅转一圈，让锅底都有一层油，把面糊放进去后，转锅，就可以摊薄了。哪边厚就往另一边倒的那样。翻了好久才翻到去年做饼的图。求采纳...
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![做煎饼果子怎样摊又圆又薄 煎饼果子为什么摊不圆]()
做煎饼果子怎样摊又圆又薄 煎饼果子为什么摊不圆
为什么我做煎饼果子用耙子一拉就坏了，不成圆 因为你的面糊刮得不够薄、动作不够快，所以就会用靶子一拉，就沾着拉坏了。面糊刮出来要薄，要快，不然就会粘耙子，摊好打。从零开始经营一家煎饼果子摊需要怎么做？ 特别喜爱吃煎饼果子，梦想可以开一个煎饼摊...
