黄山垄老味蒜爆鱼 你们家乡都有哪些特殊小吃？

黄山的臭桂鱼是怎么做的？ 主料：臭鳜鱼400g辅料：大蒜100g、生姜10g、花椒5g、剁椒50g、朝天椒20g、料酒20ml、老抽10ml、香葱20g1、臭鳜鱼洗净身上划三刀，用厨房餐巾纸去掉鱼身上的水份。2、下油锅煎至两面金黄后捞出。3...