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在化学组成上脂类与糖类的主要区别是什么? 脂质分子和脂类物质
脂类是大分子还是小分子 脂类是由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物的统称,包括油脂和类脂.脂类和糖类、蛋白类相似,是由较小的分子(如乙酰CoA)一个一个加上去合成的,生物大分子一般分子量在一万以上,也就是说,脂类里较小的分子不属于大分子(大部...
脂类是大分子还是小分子 脂类是由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物的统称,包括油脂和类脂.脂类和糖类、蛋白类相似,是由较小的分子(如乙酰CoA)一个一个加上去合成的,生物大分子一般分子量在一万以上,也就是说,脂类里较小的分子不属于大分子(大部...