拿手菜 一手 家里的亲戚来了，你会做哪些拿手菜？

回农村老家过年你会露一手吗？你最拿手的菜是什么？怎么做最好吃？ 当然会露一手啊！我最拿手的菜就是双椒鱼头。因为我在外打工的地方，是在运河边，经常会网上一些鱼儿吃，特别是网上来的胖头鱼特别多，所以我经常会做鱼头火锅吃。具体做法：先把胖头鱼的大...