新鲜的牛奶煮好后为什么会结块呢？ 牛奶蒸之后结了

纯牛奶蒸了以后会怎么样 牛奶煮沸后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越多。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化，色、香、味会降低，还会转化。新鲜的牛奶煮好后为什么会结块呢？ 牛奶的乳香2113味...