经典川味凉菜——姜汁肚片 1.将猪肚加粗盐和白醋反复搓洗，至表面无粘液。2.将猪肚洗净放进冷水锅里煮。3.至水开后，煮至猪肚表面凝固，无粘液。4.将猪肚捞出洗净，去除表面的油膘、白筋、杂质。。姜汁肚片 菜谱大全 家常菜谱 家常菜 凉菜 素食...
