米酒做好后如何停止发酵 做好的米酒不沉淀

自己做米酒要不要加水？我今天看小孔里只出了很少的一点水，现在加水还可以吗？另外做好的米酒怎么吃啊 不要加水，做好的米酒可直接食用。米酒正确的制作方法食材：糯米250g、甜酒曲3g做法：1、糯米洗干净，浸泡3小时以上百。2、糯米度放电饭锅里蒸...