徽州桃脂烧肉介绍 桃脂有什么营养？

徽菜到底是指安徽菜还是指徽州菜 徽菜与淮扬菜有交叉吗 菜由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成皖南风味徽州地方菜肴代表徽菜主流和渊源其主要特点：擅长烧、炖讲究火功并习火腿佐味冰糖鲜善于保持原汁原味。听说徽州桃脂烧肉很有名！ 我想自己动手看看！...