香辣香脆鱼的做法 香辣香脆鱼的详细做法步骤:1、小鲫鱼清理好后沥水装盆里。2、调进盐,酱油,料酒,十三香,辣椒粉。3、拌匀腌制二小进入味。4、备蒜瓣,辣椒。5、切碎。顺德爽脆鱼皮 脆鱼是什么鱼 脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是利用水库...