都说桂林米粉甲天下，可是江西人说抚州米粉是桂林米粉的大哥，可是为什么我们吃不到抚州米粉啊？ 贵州猪脚米线的做法

放凉后的鸡肉汤(猪脚汤，，，，，，，等)揭开上面浮着的那层油后下面的皮冻一样的东西是什么？ 那就是胶原蛋白~就是胶质~猪蹄的是最多的~这个是很好的东西~很多时候做皮冻都要靠他~(正规的做法~不加化学原料的做法~)可以拿起来放冰箱里冰冻了吃~...