请问什么是高活性抗衰酶？ 邻苯三酚 超氧阴离子自由基清除能力

超氧化物歧化酶偏低应该吃什么食物 多吃含抗氧化物（如VC)的食品邻苯三酚自氧化 有颜色的中间产物是什么 为什么SOD会抑制中间产物形成。 酚羟基不稳定，易被氧化为2113醌，其机理如5261下图：邻苯三酚在碱性条4102件下，能迅速自氧化，...