碱化处理的可可 碱化可可粉和非碱化可可粉哪个更好？有哪款值得推荐的。?

天然可可粉与碱化可可粉有什么区别？ 天然可可粉是可可豆在加工成可可粉的过程中不添加任何添加剂生产出来的浅棕色的可可粉；而碱化可可粉是在可可豆加工过程中加入了食用碱，从而达到调节ph值的目的，同时可可。碱化可可粉和非碱化可可粉哪个更好？有哪款...