赖氨酸的粗蛋白 哪位有赖氨酸粗蛋白的检测数据呢？

怎么计算赖氨酸65%和蛋氨酸的粗蛋白呢？ 根据纯度算出含氮量，乘以6.25就对了.不过并不绝对准确，像65%的赖氨酸，其实35%的载体也是含氮的，这种算法会造成粗蛋白含量偏低，不过相差不会太大，谨供参考.怎么计算赖氨酸65%和蛋氨酸的粗蛋白...