麦麸的营养成分有哪些？ 麦麸主要成分

麦麸的组成成分？ 楼上回答的不错，如果从化学成分来讲，主要是纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、蛋白质，还有少量脂肪、矿物元素等。麦麸的营养价值 小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可...