抗氧化剂是食品添加剂 食品添加剂中抗氧化剂的种类?

食品添加剂中的抗氧化剂有哪些，请具体写出来，越详细越好。采纳后有另外加分哦。 植物油、丙二醇、油酸单甘油酝、乙醇、乙酰化单甘油醋等。胡萝卜素及其衍生物、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯、异抗坏血酸和异抗坏血酸钠等抗氧化作用的食品添加剂有哪些 几种...