湘潭热鱼是怎么腌制的，要用什么鱼，腌制后放冰箱里还是放哪，要放多久 草鱼汤煮多久最好

炸过鱼的油怎样去除腥味？ 炸过鱼的油有一股腥味，这主要是来自鱼肉中的三甲胺成份。三甲胺溶于油脂中，不易分解和挥发，去腥的办法是：把炸过鱼的油放如锅内烧热，投入葱结、姜片和花椒炸焦，然后锅。鲫鱼死了一晚上还能吃吗？鲫鱼死了一晚上还能吃吗？如果...