鱼露是一种什么食物？ 木玩世家 京投港

鱼露是一种什么食物？ 鱼露是华南沿海地区对用鱼肉及内脏发酵而得的调味卤的叫法，其实作为潮汕一带沿海的这种调味品是从中原地区演习而来，最早可考据的文字记载，为距今1400多年前北魏末年，农学家贾思勰科学技术巨作《齐民要术》在书中作酱法一节，就...