黑蒜和大蒜油哪个好 黑蒜比大蒜油还好

炒菜时大蒜放在油锅里为什么变黑了？是油有问题还是大蒜有问题？姜姜科，辛香辣。含姜酚，多含羟基、酚羟基化合物，易溶于脂和醇，可热油爆香，也可加料酒融入其中。。黑蒜和大蒜油哪个好 如果是食用，大蒜油具有一定促进心血管功效，黑蒜能起到消除疲劳、保...