擀面皮的料汁怎么调 您好，我熬制的擀面皮调料水为什么和别人的不一样？

擀面皮如何做的劲道，料汁怎么调配 应该选那种面粉好？擀面皮劲道的做法：1、把面粉和盐过筛后，一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，一点一点的加，搅匀之后。陕西特别是陕北的擀面皮料汁怎么调好吃？ 先要看你的个人口味，我喜欢加酱油醋...