做馒头时 酵母菌进行的 是有氧呼吸 还是无氧呼吸 是无氧呼吸。2113酵母菌、乳酸菌等微生5261物的无氧呼吸叫做发4102酵。发酵是呼吸作用的一种，只1653不过通常的呼吸作用是指有氧呼吸，其最终结果是生成CO2和水，而发酵过程则是一种无...
