清炖羊蝎子汤变灰色是什么原因？ 吃羊蝎子脸变黑

羊蝎子炖完后怎么保存肉质不发黑？ 炖好的羊蝎子想要保证肉不会发黑我把它放在汤里不要捞出来。只有泡在汤里他才不会风化变黑。不这样与汤一起放入保鲜就可以了。羊蝎子骨头有点发黑。是不新鲜吗 是的，是不新鲜的。清炖羊蝎子汤变灰色是什么原因？ 清炖羊...