如何判断蛤蜊是不是死了，有的开口了是不是死了？ 1、看，蛤抄蜊外壳要有光泽，颜色偏暗，袭就2113不新鲜了。2、碰，轻5261轻碰张口的蛤蜊，如能迅速闭口4102，说明蛤蜊新鲜1653。另外，蛤蜊通常是闭口的，如果在蛤蜊摊位前看大量蛤蜊都是...
